Prøv en forfriskende Mojito cocktail

Sådan laver du en frisk Mojito cocktail

Denne dejlige og forfriskende cocktail, har sit ophav fra Cuba og indbyder til til fest farver med en smag af syrlig lime, balanceret med rørsukkerets sødme og frisk bitterhed fra mynteblade. Mojitoen er en cocktail med lys rom, som du kan servere til de fleste lejligheder. Den er frisk, syrlig og sød.

Opskrift:

• 4. cl Lys rom
• 5-6 store mynteblade
• 3 tsk. rørsukker (med toppe)
• 5-6 store lime både
• Knust is

Fremgangsmåde

• Fyld 5-6 store lime både i glasset
• Top med 3 store tsk. rørsukker
• Brug en muddler og mas det godt sammen, indtil limejuice opøser sukker
• Tag 5-6 store friske mynteblade
• Giv mynteblade et godt klap, for at åbne, så aromaen frigives.
• Læg mynteblade i glasset
• Fyld op med knust is
• 4 cl. lys rom
• Top af med danskvand
• Pynt med en skive lime + kvist mynte