Hos H.W. Larsen værdsætter vi gode venskaber, leverandører, samarbejdspartnere og ikke mindst kunder! Vi sætter i dette blogindlæg fokus på vores ven og leverandør gennem 50 år - Matfer-Bourgeat - og dykker ned i virksomheden bag nogle af vores bedst sælgende gryder.
Siden sin oprindelse i 1918 har Bourgeat være kendt deres gode og altid solide køkkenvarer til de professionelle. I 1981 stoppede Bourgeat helt med at lave køkkenudstyr til "de private" og fokuserede udelukkende på det professionelle marked.
I 2002 tog man skridtet fuldt ud og fusionerede med Matfer, og er i dag kendt som Matfer-Bourgeat Group. Denne fusion giver dig adgang til mere end 15.000 forskellige varenumre, som vi med glæde skaffer hjem til dig. I dag producerer og designer gruppen selv mange af deres varer.
Matfer-Bourgeat har to grydeserier, som altid har været blandt vores absolut bedst sælgende gryder, og vi anbefaler disse til alle dem der vil have den bedste kvalitet. Det samme gælder også for Matfer-Bourgeats helt unikke pander i aluminium der er beklædt med en højkvalitets 4-lags non-stick belægning som de selv har udviklet.
To grydeserier fra Matfer-Bourgeat:
Gryder er uundværlige i dit køkken, når du skal tilberede aftenens serveringer. Bourgeat, som udtales "Burgsja", byder på to grydeserier:
Denne gryde-serie er udført i ekstra kraftig og forstærket rustfrit stål og er Matfer-Bourgeat's "High-end" produktlinje. Disse premium gryder er simpelthen bare toppen af poppen.
Forstærkningerne er placeret både langs toppen og bunden af gryderne og kanten er designet så det er nemt at hælde fra gryden. I bunden af gryderne finder du en "sandwich"- kontruktion af stål/aluminium/rustfrit stål, som giver en fantastisk varmefordeling, en ekstrem hurtigt opvarmning af gryden og efterfølgende holder den godt på varmen.
Håndtaget er udført i svejset rustfrit stål og holder sig kølig under brug og er monteret uden nitter, hvilket løfter hygiejnestandarten betydeligt. Gryderne kan bruges på alle typer af komfurer, herunder også induktion og det er sikkert at rengøre dem i din opvaskermaskine.
Slagfast og robust er kendetegnet for TRADITION.
Denne gryde-serie er udført i kraftig rustfrit stål, knap så kraftig som sin storebror TRADITON-serien, men stadig betydelig i forhold til mange grydeserier på markedet.
Excellence har en suveræn varmefordeling og er beregnet til professionelle såvel som den ambitiøse hjemmekok. Selvom serien er lettere end Tradition-grydeserien er den stadig ultra-holdbar og varmefordelingen er også helt og aldeles i top.
Håndtaget er udført i svejset rustfrit stål og holder sig kølig under brug og er monteret uden nitter, hvilket løfter hygiejnestandarten betydeligt, da de ikke opsamler skidt eller væske. Gryderne kan bruges på alle typer af komfurer, herunder også induktion og det er sikkert at rengøre dem i din opvaskermaskine.
Denne grydeserie er også certificeret med NF og NSF, som er en garanti for ingen skadelig kemi og en høj produktydelse og -kvalitet.