Victorinox Tarmkniv Fibrox 15 cm
Denne tarmkniv fra Victorinox tilbyder professionel kvalitet til både hjemmekokken og den professionelle slagter. Kniven er ideel til opgaver som tarmning af fisk, lam og kalv.
- Skarpt Blad
Uanset om du arbejder med fisk eller kød, er kniven skarp, optimalt afbalanceret og klar til krævende opgaver. Det er en kniv, du kan stole på, når det handler om både nøjagtighed og effektivitet.
- Ergonomisk Håndtag
Knivens skæfte er fremstillet af holdbart polyethylen med Victorinox' unikke Fibrox-teknologi, som giver et sikkert greb – selv når hænderne er våde eller fedtede.
- Nem Vedligeholdelse og Professionel Slibning
Selvom Fibrox-kniven kan tåle opvaskemaskine, anbefales det at vaske den op i hånden for at bevare bladets skarphed og forlænge levetiden. Brug varmt vand og mild rengøringsmiddel, og undgå ru svampe, som kan beskadige bladet. Hvis du ønsker at få kniven slebet professionelt, klarer vi gerne dette på vores værksted med over 85 års erfaring. Læs om slibning hos H.W. Larsen >>
Opdag mere fra Victorinox her