Pyntekniv 12,5 cm A-73 lag Ryda Legacy

Ryda Knives A-73 Pyntekniv 12,5 cm 73 Lag

Ryda Knives A-73 pyntekniven er udviklet af den anerkendte svenske knivmager Viktor Ingemarsson og kombinerer præcision, holdbarhed og elegant design. Med sin kompakte størrelse og skarpe æg er denne kniv ideel til detaljeret skærearbejde, såsom udskæring af frugt og grøntsager, trimning af kød og andre finjusteringer i køkkenarbejdet.  

• 73 Lag San Mai Damaskusstål – Skarphed og Lang Holdbarhed 
  Bladet er fremstillet af 73 lag san mai damaskusstål med en kerne af ST650 pulverstål. Denne stålkombination giver en hårdhed på 63 HRC, hvilket giver en yderst skarp og slidstærk æg. Den præcise 2x15° slibevinkel sikrer minimal modstand ved skæring, så du kan arbejde med maksimal præcision.  
  
  
• Eksklusivt Greb i Fransk Oliventræ – Komfort og Balance  
  Knivens skæfte er håndlavet af fransk oliventræ, som ikke blot giver et luksuriøst udseende, men også sikrer et behageligt og ergonomisk greb. Træets naturlige åremønster gør hver kniv unik, mens den velafbalancerede konstruktion giver optimal kontrol – uanset om du er højre- eller venstrehåndet.  
  
  

Med Ryda Knives A-73 pyntekniven får du en fremragende balance mellem æstetik, skarphed og funktionalitet – et essentielt redskab i ethvert køkken.

Opdag mere fra Ryda Knives her