Knivsæt 2 knive A-30 3 lag Ryda Knives

Ryda Knives Gavesæt 2 Stk. A-30 Knive

Dette elegante gavesæt fra Ryda Knives indeholder to af de mest eftertragtede modeller fra A-30-serien: en alsidig kokkekniv og en præcis pyntekniv. Perfekt til dig, der værdsætter høj kvalitet og en fremragende oplevelse i køkkenet, uanset om det er til professionel brug eller passioneret madlavning derhjemme. 

• Designet til Komfort og Præcision  
  A-30-serien er designet med erfarne kokke og køkkenentusiaster i tankerne. Knivene er lette og velafbalancerede, hvilket gør dem ideelle til en "pinch grip"-teknik, der giver kontrol og reducerer belastning på fingrene. Det gennemarbejdede design er resultatet af årtiers erfaring og raffinement, hvilket gør skæreevnen både effektiv og behagelig.  
  
  
• Blad i Topklasse  
  Bladene er fremstillet af 3-lags damaskusstål med en kerne af det anerkendte Aus-10 stål, kendt for sin robusthed og skæreeffektivitet. Med en hårdhed på 60 HRC og en skærevinkel på 15° er knivene lette at vedligeholde og skarpe nok til selv de mest krævende opgaver. Vakuumbehandlingen af stålet giver en lang levetid og bevarer skarpheden i årevis.  
  
  
• Luksuriøse Træskæfter
  Knivenes skæfte er fremstillet af stabiliseret valnøddetræ, der gennem en unik proces opnår en hård og holdbar struktur. Det naturlige træ ældes smukt og tilfører knivene et eksklusivt og varmt udtryk, samtidig med at det sikrer et fast og behageligt greb.  
  
  
• Gavesæt indeholder
  • A-30 Kokkekniv (20,5 cm): En alsidig kniv med en længde på 34,5 cm og en vægt på 188 g, perfekt til både store og små opgaver i køkkenet.  
    
    
  • A-30 Pyntekniv (12,7 cm): En let og præcis kniv med en længde på 25,2 cm og en vægt på kun 75 g, ideel til detaljeret skærearbejde og finesse. 
    
    
• Tips til Vedligeholdelse 
  • Vask: Vask altid knivene i hånden – maskinopvask kan beskadige både blad og håndtag.  
  • Slibning: Brug et fint keramisk strygestål eller en slibesten med 15° vinkel for at holde skarpheden ved lige.  
  • Brug: Undgå at skære i frosne eller meget hårde emner for at beskytte æggen.  
  • Skærebræt: Vælg helst skærebrætter i træ, da de skåner knivens æg.  
  • Håndtag: Plej håndtagene med lidt naturlig olie, som fx rapsolie, et par gange om året for at bevare træets skønhed og styrke. 

Dette gavesæt er mere end blot køkkenværktøj – det er en kombination af skandinavisk elegance og japansk præcision. Perfekt som en gave til den passionerede kok eller som en investering i dit eget køkken.




Opdag mere fra Ryda Knives her