Knivsæt 2 knive 73 lag Ryda ST-650

Ryda Knives Gavesæt 2 Stk. ST650-Knive

Dette gavesæt fra Ryda Knives indeholder to udsøgte knive fra ST650-serien: en alsidig kokkekniv og en elegant pyntekniv. Sammen udgør de et nyttigt sæt til ethvert køkken, designet til dig, der værdsætter kvalitet, funktionalitet og æstetik i deres værktøj. 

• Stålkunst i Verdensklasse  
  Knivene i ST650-serien er fremstillet af højkvalitets damaskusstål med en kerne af det patenterede ST650 pulverstål. Denne unikke konstruktion kombinerer fremragende skæreevne med et smukt, bølgende mønster på bladet, skabt gennem en særlig varmebehandlingsproces. Med en hårdhed på 62-63 HRC og en skærevinkel på 15° giver knivene præcision og holdbarhed i topklasse.
  
  
• Ergonomisk og Holdbart Design  
  Knivenes skæfte er fremstillet af fransk oliventræ, der gennem en særlig tørrings- og fugtbehandlingsproces opnår en optimal balance mellem holdbarhed og æstetik. Træet ældes smukt over tid og bevarer sit naturlige udtryk, samtidig med at det giver et behageligt og sikkert greb under brug.  
  
  
• Gavesæt indeholder
  • Kokkekniv (20,5 cm): Denne alsidige kniv er velegnet til både præcision og kraftfulde skæreopgaver. Med en længde på 35,5 cm og en vægt på 230 g er den ideel til alt fra store grøntsager til udskæring af kød.  
    
    
  • Pyntekniv (13,4 cm): Denne lette og smidige kniv er designet til præcisionsarbejde som at skære frugt eller pynte retter. Med en længde på 26 cm og en vægt på kun 123 g er den nem at manøvrere. 
    
    
• Tips til Vedligeholdelse 
  • Vask: Vask altid knivene i hånden – maskinopvask kan beskadige både blad og håndtag.  
  • Slibning: Brug et fint keramisk strygestål eller en slibesten med 15° vinkel for at holde skarpheden ved lige.  
  • Brug: Undgå at skære i frosne eller meget hårde emner for at beskytte æggen.  
  • Skærebræt: Vælg helst skærebrætter i træ, da de skåner knivens æg.  
  • Håndtag: Plej håndtagene med lidt naturlig olie, som fx rapsolie, et par gange om året for at bevare træets skønhed og styrke. 
    
    

Dette gavesæt fra Ryda Knives byder på mere end blot redskaber – det er en hyldest til køkkenkunst. Giv det til en passioneret kok eller til dig selv som en investering i køkkenets vigtigste redskaber.




Opdag mere fra Ryda Knives her