Kniv til kammuslinger Déglon
Denne særlige kniv er skabt specifikt til at åbne kammuslingeskaller og
gør det muligt at fjerne indholdet uden at beskadige selve muslingekødet takket være dens buede og affasede blad.
Som et resultat forbliver muslingens kød intakt og bevarer sin fulde smag, hvilket er afgørende for de mest delikate tilberedninger.
Kniven er designet med en skarp, buet og affaset klinge på begge sider for at levere optimal ydeevne.
Derudover har den et ergonomisk håndtag, der ligner en sten og passer komfortabelt i håndfladen.
Lavet af holdbart overstøbt PP-materiale er denne kniv også vandtæt og tåler opvaskemaskine,
hvilket gør rengøring og vedligeholdelse let og praktisk.