Ryusen Hamono Blazen Ryu Wa Kokkekniv 21 cm
- Fornem Professionel Knivserie
Oplev en knivserie, der smukt forener tradition og moderne design. Blazen Ryu Wa-serien er udstyret med Super-luksus-stål af typen "Super Gold II", der sikrer høj skarphed, holdbarhed, slidstyrke og rustbeskyttelse. Fremstillet med den traditionelle Echizen Uchihamono-teknik, som fokuserer på ultimativ skarphed og holdbarhed, er disse knive skabt til professionelle, der værdsætter håndværksmæssig kvalitet og præcision.
Klingen har et smukt satin-finish, der opnås gennem omhyggelig hamring af det ujævne mønster, hvilket forbedrer ingrediensernes separation fra bladet. Med Blazen Ryu Wa-serien kan du opleve en enestående skarphed og glat skæreevne, der løfter madlavningen til nye højder.
Håndtaget er fremstillet af canadisk sort valnød, kendt for sin dybe farve og elegante træmønster. Ryusen's originale Reborn-håndtag er designet til at give et stabilt og skridsikkert greb, samtidig med at det reducerer vægten. Denne serie kombinerer traditionel japansk æstetik med moderne innovation, og er perfekt til kniventusiaster, der søger en autentisk oplevelse.
- Garanti og Vedligeholdelse: Sikring af Kvalitet og Lang Levetid
Alle Ryusen Hamono knive leveres med et ægthedscertifikat og et års skarphedsgaranti, inklusive gratis slibning det første år. Knivene kommer også med livstidsgaranti mod støbefejl i stålet. For at bevare knivens kvalitet er det vigtigt at behandle den med respekt og undgå at vride, brække eller slå med klingen. Med en kerne, der er så hård, er kniven meget stærk og bedst egnet til statisk arbejde.
- Fra Sværd til Knive - 700 Års Japansk Knivhistorie
Med en arv på 700 år fra Echizen, en af Japans mest betydningsfulde byer for knivmageri, bringer Ryusen Hamono en rig historie og tradition ind i det 21. århundrede. Oplev skarpheden, skønheden og håndværket med Blazen Ryu Wa 210mm Gyuto – en kniv, der forener tradition, innovation og æstetik.
Opdag mere fra Ryusen Hamono her