Slibesten, F. Dick, Dobbelt, Kornstørrelse 360/1000

F. Dick Slibesten Orange/Hvid Korn 360/1000

Denne slibesten fra F. Dick kombinerer to forskellige kornstørrelser, så du får en komplet løsning til skarphed og finpudsning. Den orange side (korn 360) er ideel til at fjerne ujævnheder og genoprette en sløv æg, mens den hvide side (korn 1000) giver en glat, poleret finish.  

• Forberedelse og korrekt slibevinkel  
  For det bedste resultat skal slibestenen ligge i vand i 30 minutter før brug. Det sikrer en jævn og effektiv slibning. For at bevare knivens optimale skarphed er det vigtigt at holde den korrekte slibevinkel – typisk 12-13 grader, afhængigt af knivtypen.  
  
  
• Enkel vedligeholdelse
  For at sikre lang holdbarhed bør stenen rengøres med vand og en blød børste efter brug. Med korrekt pleje vil denne slibesten være en trofast makker i dit køkken i mange år.  
  
  
• Slibesten hos H.W. Larsen
  Slibesten kommer i forskellige kornstørrelser; jo grovere kornene er, desto mere materiale slibes der af knivens blad. Eksempelvis er en slibesten med kornstørrelse 400 grovere end en med kornstørrelse 1000. I vores brede varesortiment kan du finde slibesten til ethvert tænkeligt behov; fra massive sten med samme gennemgående kornstørrelse og overflade til dobbeltsidede varianter med forskellige kornstørrelser - fra de groveste stene på omkring 220 til de ultrafine på omkring 8000 slibekorn.
  
  Du starter med den groveste kornstørrelse og afslutter med den fineste slibesten. Hvis du ikke har slebet den pågældende kniv i lang tid, bør du afsætte god tid til proceduren for at få det bedste resultat. Målet er en ensartet og jævn slibning af hele knivæggen samt en effektiv slibning af selv det sløveste udstyr i din knivblok.
  
  
• Spørg os om slibning
  Hos H.W. Larsen har vi over 85 års brancheerfaring med at levere knivskarpt køkkenudstyr til private og professionelle. Vi ved derfor udmærket, hvor vigtigt velslebne knivblade er for at sikre et velfungerende køkken og mindske knivskader pga. sløvt udstyr.
  
  Med gode redskaber som vores slibesten har du mulighed for at genopfriske dine knive selv. Er du ikke 100% tryg ved at anvende en slibesten selv, så giver vi dig gerne en hjælpende hånd med at udføre korrekt og optimal slibning af dit køkkenudstyr. Vi elsker nemlig skarpe knive og vil gerne sørge for, at dit udstyr fremstår så velslebent som muligt. Kontakt værkstedet her >>
  
  Alternativt kan du lade os slibe dine knive for dig. Så er du sikker på, at det bliver gjort præcist og professionelt. Læs mere om professionel slibning hos H.W. Larsen her >>
  
  
  
  

Opdag mere fra F. Dick her