Santokukniv, 18 cm, F. Dick Active Cut

F. Dick Active Cut Santokukniv 18 cm

Santokukniven fra F. Dick Active Cut-serien er en alsidig køkkenkniv, inspireret af japanske traditioner. Den er ideel til præcisionsskæring af kød, fisk og grøntsager og fungerer som et fremragende alternativ til en klassisk kokkekniv.  

• Effektiv non-stick klinge  
  Den skarpe klinge er fremstillet af X30Cr13-stål, som kombinerer styrke, holdbarhed og modstandsdygtighed over for kemisk påvirkning. De karakteristiske luftlommer langs klingen reducerer friktion og forhindrer, at bløde eller tynde skiver klæber fast, hvilket gør snitteprocessen både hurtigere og mere præcis.  
  
  
• Ergonomisk og skridsikkert greb  
  Kniven er designet til at ligge komfortabelt i hånden, takket være det slidstærke og skridsikre PPO polyphenylene oxid-håndtag. Det ergonomiske design giver en behagelig arbejdsstilling, hvilket gør kniven ideel til både professionelle kokke og passionerede hjemmekokke. Samtidig er håndtag og klinge sømløst forbundet, så der ikke samler sig bakterier – et afgørende aspekt for optimal køkkenhygiejne.  
  
  
• Langvarig skarphed og let vedligeholdelse  
  Med en hårdhed på 54° HRC er knivens klinge designet til at bevare sin skarphed længe, samtidig med at den er let at genopslibe, så du altid har en præcisionsskarp kniv ved hånden.  
  
  
• Vedligeholdelse for længere levetid  
  For at bevare knivens kvalitet anbefales det at vaske den i hånden og tørre den grundigt efter brug. Opbevaring i en knivblok eller med en klingebeskytter forlænger skarpheden og sikrer optimal sikkerhed. Skulle din kniv miste sin skarphed over tid, tilbyder vi professionel slibning, så den bliver så god som ny igen. Læs mere om slibning hos H.W. Larsen her >>
  
  

Hvis du har spørgsmål om vores produkters størrelse, kapacitet eller noget helt tredje, er du velkommen til at kontakte os med dine spørgsmål. Vores velinformerede kundeservicemedarbejdere sidder klar til at besvare alle spørgsmål og give den rådgivning, du har brug for. Kontakt kundeservice her >>

Opdag mere fra F. Dick her