Pastakoger 40 ltr el 400 mm 900

BEMÆRK: Prisen på denne vare er vores gode pris med rabat, husk ALTID at kontakte os for dagens bedste pris – både på maskiner, levering, montering og måske tegning og installation af dit køkken.

Zanussi Pastakoger 40L - El

Elektrisk EVO900 Zanussi pastakoger, perfekt egnet til restauranter såvel som større institutioner med behov for større produktion. Ud over at koge pasta kan apparatet bruges til nudler af enhver art, ris, dumplings og grøntsager.

Konstruktion & Specifikationer 

• Vandbassin i 316-L type rustfrit stål.
  
  
• Vandbassinet er sømløst svejset ind i toppen af ​​apparatet.
  
  
• Forsynet med integreret drypzone, hvorpå kurve kan placeres til dræningsformål.
  
  
• 40 liter vandbassin.
  
  
• Automatisk stivelsesfjernelsesfunktion under tilberedning: forbedret vandkvalitet over tid.
  
  
• Automatisk afbrydelse af lavvandstand: ingen utilsigtet overophedning.
  
  
• Brugervenligt kontrolpanel.
  
  
• Kontinuerlig vandpåfyldning reguleres gennem en manuelt styret vandhane.
  
  
• Stort afløb med manuel kugleventil til hurtig tømning af brønd.
  
  
• ESD tilgængelig som tilbehør (installeres separat): energibesparende enhed bruger varme produceret af vand, der drænes gennem overløbet, til at forvarme ledningsvandet op til 60°C, til konstant vandkogning.
  
  
• EnergyControl: unik funktion til finjustering af effekt for at kontrollere kogeniveauet og optimere energiforbruget.
  
  
• Alle større rum er placeret foran enheden for at lette vedligeholdelsen.
  
  
• Automatisk løftesystem (valgfrit tilbehør): 200mm bred enhed med tre kurvestøtter i rustfrit stål, der hver holder en GN 1/3 kurv, som skal placeres på den ene eller begge sider af maskinen for at give automatisk løft af seks små portionskurve (bestilles separat).
  
  
• Mulighed for at huske ni tilberedningstider gennem digital kontrol.
  
  
• IPX5 vandtæthedscertificering og kontrolknapsystemet er designet for garanti mod vandindtrængning.
  
  
• Et stykke presset 2mm bordplade i rustfrit stål.
  
  
• Enhed leveres med fire 50mm ben i rustfrit stål som standard (all round Rustfri stål sparkeplader som ekstraudstyr).
  
  
• Alle udvendige paneler er fremstillet i rustfrit stål med Scotch Brite-finish.
  
  
• Modellen har retvinklede sidekanter for at muliggøre flugtende samlinger mellem enhederne, hvilket eliminerer huller og mulige snavsfælder.