Knivsæt 2 knive A-73 lag Ryda Legacy

Ryda Knives Gavesæt 2 Stk. A-73 Knive 

Dette gavesæt fra A-73-serien er for dig, der værdsætter fremragende kvalitet og design i køkkenet. Serien repræsenterer toppen af Ryda Knives’ sortiment, og med sættets kokkekniv og pyntekniv får du et alsidigt sæt, der kombinerer præcision, balance og holdbarhed.

• Blad i 73 Lag Damaskusstål  
  Knivene er fremstillet af 73-lags højkulstof san mai damaskusstål med en kerne af det eksklusive ST650 pulverstål. Denne konstruktion giver en enestående skæreevne og en hårdhed på 63 HRC. Med en skærevinkel på 15° er knivene optimeret til præcisionsarbejde og let genopslibning.
  
  
• Elegante Skæfter i Oliventræ
  De smukke håndtag er fremstillet af udvalgt fransk oliventræ, der ikke kun giver et luksuriøst udseende, men også et behageligt og sikkert greb. Træets naturlige skønhed yndes med tiden, hvilket gør knivene både funktionelle og æstetisk indbydende.  
  
  
• Gavesættet indeholder
  • Kokkekniv (20,5 cm): En velafbalanceret kniv til større opgaver i køkkenet. Med sin længde på 34 cm og vægt på 198 g tilbyder den en ideel balance og kontrol til både kød og grøntsager.  
    
    
  • Pyntekniv (12,7 cm): En alsidig hjælper til detaljeret arbejde. Med en kompakt længde på 25,2 cm og en vægt på kun 78 g er denne kniv designet til præcision og finesse. 
    
    
• Tips til Vedligeholdelse
  • Rengøring: Vask altid knivene i hånden for at beskytte blad og håndtag.  
  • Slibning: Brug et keramisk strygestål eller en fin slibesten med en 15° vinkel for at bevare skarpheden.  
  • Brug: Undgå skæring i frosne eller hårde emner for at beskytte knivens æg.  
  • Skærebræt: Vælg træskærebrætter for at skåne bladet.  
  • Pleje af skæfter: Påfør en smule naturlig olie, fx rapsolie, et par gange om året for at bevare træets styrke og udseende.
     

Dette gavesæt kombinerer innovation, tradition og håndværk i en samlet pakke. Perfekt til den kræsne kok eller som en luksuriøs gave til enhver madelsker. Ryda Knives’ A-73 knive er mere end køkkenværktøj – de er en investering i kvalitet, der holder hele livet.  




Opdag mere fra Ryda Knives her