Honesuki 13 cm Endeavour 67 lag

Endeavour Discovery Pro Udbeningskniv Honesuki

Oplev det ultimative inden for præcision og skarphed med Endeavour's Honesuki Discovery Pro. Denne japanske udbeningskniv er designet til at give dig ubesværet kontrol og fejlfrie snit, uanset om du arbejder med grøntsager, fjerkræ, fisk eller kød. Honesukiens trekantede bladform sikrer præcise snit, der gør denne kniv til en uundværlig følgesvend for professionelle kokke og madentusiaster.

• Kvalitetsstål
  Fremstillet af det fineste japanske VG10-stål, kendt for sin styrke og holdbarhed. VG10-stålet, produceret af Takefu Special Steel Co. i Echizen, Japan, garanterer en skarphed, der varer. Kniven er smedet i 67 lag, med en kerne af VG10-stål, hvilket giver den en hårdhed på 60-61 HRC efter en avanceret hærdningsproces, der involverer opvarmning til over 1000°C og efterfølgende afkøling til -180°C.
  
  
• Ergonomisk Håndtag
  Håndtaget er lavet af FSC-certificeret pakkatræ, et vandafvisende materiale, der modstår varme og fordrejning. Det ergonomiske design sikrer et behageligt greb og præcis kontrol, så du kan arbejde sikkert og effektivt i køkkenet.
  
  
• Pleje og Vedligeholdelse
  For at bevare knivens ultimative skarphed anbefales det at håndvaske kniven og regelmæssigt bruge en keramisk strygestav. Kniven bør opbevares sikkert og håndtaget vedligeholdes med olie efter behov for at forlænge levetiden.
  
  

Med Endeavour Honesuki Discovery Pro løfter du det kulinariske niveau og får en kniv, der er bygget til at holde. Perfekt til dem, der værdsætter præcision og kvalitet i køkkenet.




Opdag mere fra Endeavour her