Bog Sundt & Sprødt Med Airfryer

Bog Sundt & Sprødt Med Airfryer 

Udkommer først d. 14/12-2023

Denne innovative airfryeropskriftsbog er den første af sin slags, der virkelig fokuserer på airfryerens potentiale til at skabe sundere måltider og endda muligheden for at tabe sig ved at nyde retter, man ellers skulle undvære.

”Airfryeren er fantastisk, hvis man ønsker at spise sundt, måske tabe sig – og samtidig elsker den knasende, sprøde fornemmelse i maden,” udtaler sundhedsekspert Michelle Kristensen, som står bag bogen, der indeholder 60 lækre opskrifter.

Michelle Kristensen er passioneret omkring køkkenmaskiner. For otte år siden købte hun sin første airfryer og opdagede hurtigt dens unikke evne til at give maden en lækker, sprød overflade, samtidig med at den forblev saftig indeni. Og alt dette uden de usunde olier og kalorier, der er forbundet med traditionel frituremad.

Med sin ekspertise har Michelle Kristensen hjulpet mere end 10.000 danskere med at tabe sig og leve sundere. Hun er klar over, at det ikke altid er smagen af usund mad, der får folk til at falde for fristelsen. Nogle gange er det simpelthen lysten til at opleve den sprøde fornemmelse i munden.

"Denne trang kan nu tilfredsstilles på en sund måde, for med airfryeren kan grøntsager blive endnu sprødere og mere velsmagende end i ovnen – ofte på halv tid. Airfryeren åbner op for en helt ny måde at nyde flere grøntsager på, let og lækkert," forklarer hun.