Caterchef Thermoblender

”Køkkenhjælpen” du altid har drømt om…

Mangler du et ekstra sæt hænder til dit køkken? Så er Thermoblender måske det perfekte match. Den omrører kontinuerligt og uden brok og har altid 100% styr på temperaturen. Du sparer både tid og besvær, og du får præcis kontrol over dine temperaturer, alt imens du sætter turbo på dine tilberednings- & forberedelsesprocesser. Maskinen leverer resultater i en flot ensartet standard, hver eneste gang.

Erstat samtlige køkkenmaskiner i dit køkken med en ThermoBlender fra Caterchef, for denne maskine er en ”Alt-i-en” – smart køkkenmaskine, med en lang liste af funktioner:

✓ Sous vide
✓ Fermentering
✓ Slow Cooking
✓ Tilberedning
✓ Mixer
✓ Blender
✓ Pisker
✓ Rører
✓ Vejer
✓ Damper
✓ Hakker
✓ Kværner
✓ Opvarmer
✓ Emulgerer
✓ Ælter

CaterChef Thermoblender tilbereder via induktionsvarme og omsætter dine ingredienser til lækre måltider med lynets hast. Den store 2 liters kande er udført i rustfrit stål og har et aftageligt knivsæt. du kan indstille kniven til at rotere forlæns og baglæns. Låget er sikkert fastgjort, men er stadig let aftageligt. Maskinen er også utrolig nem at betjene og indstilles via en stor og smart touchscreen med tilhørende drejeknap.

Maskinen har en stærk motor på 1500W og kniven snurrer med 50-11.000 omd/min.. Blandt andre funktioner, finder du en indbygget timer (max. 99 min.) og en præcis vægt til afvejning af dine ingredienser (+/- 1 gram). Maskinen indstiller du til temperaturer fra +37°C til +160°C og i følgende intervaller: 37-45-50-55-60-65-70-75-80-85-90-95-100-105-110-115-120-160.

Denne robuste favorit har fundet vej til både det salte og søde køkken og anvendes i dag med stor succes til at lave sauce, pesto, dressing, mayonnaise, suppe, risotto, kagedej, dampede grøntsager, ælte bagværk, piske mousser, emulgere sauce og meget mere. Maskinen er særligt fordelagtig når du opvarmer ”skrøbelige emner”, såsom urter og efterfølgende purerer. Anvendelsesmulighederne er næsten uendelige.

CaterChef stammer fra begyndelsen af 2000'erne og bejler til de professionelle kokke, som efterspørger pris- og brugervenligt køkkenudstyr. Vi er meget begejstrede for Caterchef Thermoblender og er stensikre på at maskinen vil være en stærkt tilføjelse til dit køkken.

Følgende tilbehør medfølger som standard:

• Spatel
• Piskeris
• Riskurv
• Dampkoger

Vi anbefaler ikke at du vasker kanden og knivsættet i opvaskermaskinen.

Læs meget mere om Thermoblenderen her