Lacor Chef-Luxe Trykkoger 20L Ø32 cm

Lacor Chef-Luxe Trykkoger 20L Ø32 cm

Oplev en fornøjelig kombination af kapacitet, holdbarhed og alsidighed med Lacor Chef-Luxe trykkogeren. Med en kapacitet på 20 liter og en diameter på 32 cm, er denne trykkoger designet til at imødekomme kravene fra professionelle køkkener.

• Høj Kvalitet og Holdbarhed
  Trykkogeren er fremstillet af 18/10 rustfrit stål, som indeholder 18% krom og 10% nikkel. Dette sikrer en højere modstandsdygtighed end konventionelt rustfrit stål og forhindrer overførsel af smag mellem madvarer. Den ikke-porøse overflade bidrager til en lang produktlevetid og optimal hygiejne.
  
  
• Avanceret Ydeevne
  Trykkogerens sandwich-bund består af et lag aluminium mellem to lag stål, hvilket sikrer ideel varmefordeling og reducerer både tilberedningstid og energiforbrug. Dette gør madlavningen jævn og effektiv.
  
  
• Fleksibel og Nem Betjening
  Det smarte åbnings- og lukningssystem gør det muligt at håndtere trykkogeren med én hånd, nyttigt til travle køkkener. Med tre forskellige trykindstillinger (0 - I - II) kan du tilpasse madlavningen til forskellige retter:
  
  
  • Position 0: Brug som en almindelig gryde og til hurtig aftrykudligning.
    
    
  • Position I: 0,5 bar (113 °C), perfekt til fisk, skaldyr og skummende fødevarer.
    
    
  • Position II: 0,8 bar (117 °C), ideel til hårde grøntsager, kylling, supper og gryderetter.
    
    
• Ergonomisk Design og Sikkerhed
  Trykkogeren er udstyret med ergonomiske håndtag og flere sikkerhedsfunktioner:
  
  
  • Mekanismen forhindrer trykopbygning, hvis låget ikke er korrekt lukket.
    
    
  • Sikkerhedslåsen og trykregulatoren lader dampen slippe ud ved maksimal tryk.
    
    
  • Sikkerhedsventilen udløser hurtigt ved unormalt tryk.
    
    
  • Trykindikatoren viser, når der er tryk i gryden, og forhindrer åbning, indtil trykket er fuldstændigt udlignet.
    
    
• Multifunktionel og Alsidig
  Lacor Chef-Luxe trykkogeren er ikke kun begrænset til trykkogning; den fungerer også som en almindelig gryde. Den er kompatibel med gas-, elektriske, keramiske og induktionskomfurer, hvilket gør den yderst alsidig.
  
  

Oplev effektivitet, sikkerhed og alsidighed med Lacor Chef-Luxe trykkogeren – et værdifuldt redskab for ethvert professionelt køkken.



Opdag mere fra Lacor her