Stegepande 26 cm Scanpan Black Iron

Stegepande 26 cm Scanpan Black Iron

Nøje fremstillet af førsteklasses sort kulstofstål, Black Iron-stegepanden sikrer langvarig holdbarhed og alsidig anvendelse. Uanset om du steger, bager eller svitser, vil dette kogegrej fra Black Iron give ensartede og præcise resultater, uanset om det anvendes på komfur, i ovn, på grill eller endda over åben ild.

De brede, vinklede sider på stegepanden tilbyder tilstrækkelig plads til at håndtere maden ubesværet, især nyttigt ved sarte ingredienser som fisk. De buede sider letter yderligere madens frigørelse, hvilket bidrager til en perfekt stegning.

Vær opmærksom på, at Black Iron-stegepanden ikke tåler opvaskemaskine og derfor skal vaskes for hånd uden brug af sæbe. Dette skyldes pandens rene jernkonstruktion og oliebehandling med vegetabilsk olie. Rengøring anbefales med en stiv børste og varmt vand. Panden kræver desuden regelmæssig vedligeholdelse gennem oliebehandling med enten rasp- eller vindruekærneolie. Det er vigtigt at undgå tilberedning af fødevarer med højt syreindhold, såsom eddike eller citrusfrugter, i panden.