Pizzaovn brændefyret til pizza m.v.

Louis Tellier Marcel Pizzaovn Brændefyr

Marcel fra Louis Tellier er mere end bare en pizzaovn – det er en kulinarisk tidsrejse, skabt til at genskabe den rustikke stemning og smag fra de traditionelle brødovne. Med sit unikke design og træfyrede forbrændingssystem bringer den den ægte smag af ild og røg direkte ind i dit udekøkken. Perfekt til både pizzabagning, grillet kød, simreretter og brød – og endda koldrøgning.

• Professionel ydeevne, hjemme eller ude
  Marcel er bygget til den krævende kok og entusiast. Ovnen når 500°C på blot 15-20 minutter, og det integrerede patenterede flammespærresystem giver dig fuld kontrol over varmen. Du kan tilberede ved både høje temperaturer til pizza og grill eller ved lavere varme til simremad og bagværk. Det medfølgende professionelle termometer og kighul sikrer præcis temperaturstyring og konstant tilberedning – uden at du behøver åbne ovnlågen.
  
  
• Bygget til madoplevelser året rundt
  Marcel er fremstillet i robust rustfrit stål, isoleret med keramisk fiber, og udstyret med bærbare funktioner som sammenklappelige ben, aftagelig skorsten og håndtag. Den er dermed lige så ideel til terrassen og baghaven som til events, foodtrucks og mobile madstationer. Den selvrensende pyrolysefunktion ved høje temperaturer gør rengøringen let, mens ovnbunden hurtigt klares med en metalbørste.
  
  
• Utallige madlavningsmuligheder
  Takket være den justerbare flammespærre kan Marcel anvendes til langsom madlavning ved 150–250°C (perfekt til brød, grøntsager og stuvninger), samt lynhurtig tilberedning ved 450–500°C til sprøde pizzaer og saftige grillretter. Ovnrummet giver plads til pizzaer op til 12” og brød op til 11”, så du kan skabe mad i store formater.
  
  
  
  

Louis Tellier - udforsk flere produkter fra Louis Tellier her og løft din udendørs madlavning til nye højder!