Matfer Bourgeat Chokoladevarmer med 4 Knapper
Gør chokoladesmeltning til en leg med Matfer Bourgeat Chokoladevarmeren Caloribac Round C3 Digital. Denne chokoladevarmer er skabt til at imødekomme enhver krævende opgave inden for chokoladebehandling, og den vil hurtigt blive et uundværligt redskab i køkkenet.
- Kapacitet på 3,5 liter: den rummelige varmekilde med en kapacitet på 3,5 liter giver dig mulighed for at smelte og opretholde en jævn temperatur for chokolade, toppings, saucer og gelé.
- Fleksibel Anvendelse: ideel til smeltning og opretholdelse af chokolade, toppings, saucer og gelé. Det er også en pålidelig backup tempereringsmaskine til farvebelægninger.
- Stærk Konstruktion: med en rustfri stålskål og et stødresistent polypropylen ydre, er denne chokoladevarmer designet for lang levetid og pålidelig ydeevne.
- Præcis Temperaturkontrol: touchscreen-betjeningspanelet og elektronisk temperaturkontrol fra 25-90 °C med en nøjagtighed på ± 1,5 °C sikrer præcis styring af chokoladens temperatur.
- Energibesparende Isolering: isoleringen bidrager til energibesparelse og effektiv opretholdelse af den ønskede temperatur.
Matfer Bourgeat Chokoladevarmeren kombinerer teknologisk præcision med brugervenlighed og er en uundværlig partner for enhver chokoladeentusiast eller professionel konditor.
Se mere fra Matfer Bourgeat her