Gasbrænder inkl. gastube, powerjet, vores mest kraftfulde model
Når der skal laves crème brûlée, er en gasbrænder uundværlig! Og man kan ikke bare nøjes med en hvilken som helst brænder. Den skal være nem at justere, skal kunne rumme meget gas og så skal den være god at holde om. Denne gasbrænder er uundværlig, når du - lige inden serveringen - skal kreere det eftertragtede karamellag på toppen af din crème brûlée. Det er nemlig kombinationen af den fløjlsbløde, kolde creme under det sprøde og knasende karamellag, der gør desserten crème brûlée til en himmerigs mundfuld.