Paris er Peugeots signaturmodel og kværnklassikeren over dem alle. Kværnen har det patenterede u’Select-system med 6 forskellige faste indstillinger – fra helt fint til groft. Når indstillingen først er valgt, ændrer den sig ikke, når du bruger kværnen. Drej blot ringen i bunden af kværnen og vælg den ønskede finhedsgrad.