Fajitapande, 24x17,5 cm, Victoria, støbejern

Fajitapande, 24x17,5 cm, Victoria, støbejern

En af de store fordele med køkkengrej af støbejern er, hvor godt materialet klarer høje varmegrader.

Desuden holder støbejernet en konstant varme i længere tid end mange andre materialer.

Hvis du i begyndelsen oplever, at maden for nemt sætter sig fast ved panden, kan du med fordel bruge lidt ekstra madolie i din madlavning.

Støbejern har til gengæld ikke godt af syreholdige madvarer, så undlad fx at stege citrusfrugter eller bruge meget eddike på støbejern.

Sådan passer du på støbejern

Støbejernsproduktet fra Victoria er forbehandlet i olie, så der er ikke brug for behandling, før fajitapanden tages i brug første gang.

Du bør dog skylle den for at fjerne papirrester.

Husk at støbejern ikke må lufttørre, da der så opstår risiko for rustdannelse.

Tør i stedet panden grundigt af, når du har skyllet og rengjort den - eller lad vandet dampe væk på et blus eller anden varmekilde.

Vigtigt: Støbejern tåler ikke opvaskemiddel, så panden skal blot rengøres med varmt vand og en opvaskebørste til hjælp.

Hvis fajitapanden skal stå ubrugt i en længere periode, eller du synes, det er tid til at give den pleje, så følg denne enkle vejledning:

1. Smør et meget tyndt lag olie på indersiden
2. Varm forsigtigt panden op på et blus eller en anden varmekilde
3. Sluk for varmen, når der begynder at dannes røg.

NB: Stil først produktet på plads, når det er helt afkølet.

Hvilken olie skal du bruge?

Det er en økologisk hørfrøolie, der bliver brugt til den allerførste oliebehandling, som Victoria selv udfører. Du kan med fordel også bruge en (økologisk) hørfrøolie eller en god rapsolie til pleje af fajitapanden.

Victoria fra Colombia

Victoria er en familieejet virksomhed fra Medellín, Colombia, grundlagt i 1939. Victoria står bag en lang række forskellige produkter af støbejern - produkter, der er blevet internationalt anerkendt for deres opfindsomme design, høje kvalitet og bæredygtighed.

Kontakt os med dine spørgsmål

Hvis du har spørgsmål om vores produkters størrelse, kapacitet eller noget helt tredje, er du velkommen til at kontakte os med dine spørgsmål. Vores velinformerede kundeservicemedarbejdere sidder klar til at besvare alle spørgsmål og give den rådgivning, du har brug for. Kontakt kundeservice her >>

Vi er stolte af at tilbyde 365 dages returret i tilfælde af, at den vare, du har købt hos os ikke lever op til forventningerne.