Pavoni Formaflex Silikoneform 1/3 GN 15 Portioner
Med Pavoni Formaflex silikoneforme kan du nemt skabe både søde og salte anretninger i små, ensartede portioner. De elegante og kreative designs gør formene ideelle til alt fra desserter til tapas og gourmetretter.
- Passer til professionelle køkkener
Formens unikke størrelse på 175 x 300 mm er designet til at matche standardiseret professionelt udstyr. Den er kompatibel med 1/3 af Gastronorm-formatet og 1/4 af professionelle bageplader på 600 x 400 mm, hvilket gør den velegnet til både catering og restaurationsbranchen.
- Optimal temperaturbestandighed
Formen er fremstillet til at modstå temperaturer fra -40°C til +280°C, så du kan bruge den til både bagning, frysning og meget mere. Uanset om du arbejder med is eller varme retter, leverer formen pålidelige resultater.
- Kompakt og alsidig
Med en diameter på 50 mm og en højde på 23 mm er formen ideel til små kreationer. De 15 indhak giver en samlet volumen på 33 ml pr. portion, hvilket gør den perfekt til præcise og delikate serveringer.
- Kvalitet og holdbarhed
Pavoni Formaflex-formene er designet med fokus på holdbarhed og brugervenlighed. Den fleksible silikone sikrer nem udformning og frigørelse af produkterne, uden behov for ekstra fedtstof. Perfekt til både professionelle og hjemmekokke, der ønsker præcision og kvalitet i hver bid.
Opdag mere fra Pavoni her