Microplane Master Trøffeljern 2-i-1 

Microplane Master Trøffeljern 2-i-1 

Med dette 2-i-1 trøffeljern fra Microplane Master-serien kan du både rive og skære trøfler.

Begge funktioner kan dog også bruges til andre ingredienser, blandt andet hårde oste, chokolade, svampe, radiser og hvidløg.

Kniven kan indstilles, og sikre perfekte og ensartede skiver i den ønskede tykkelse.

Bladene fra Microplane er ultra-skarpe og sikrer præcision under anvendelse.

Håndtaget er i valnøddetræ hvilket giver et elegant udtryk og øget holdbarhed.

Yderligere er der for enden af rivejernet en silikone anti-slip gummifod, som sikrer at trøffeljernet står fast under brug for sikkerhed og stabilitet.