Røremaskine Bjørn AR80 med hjælpetr.

Varimixer Bjørn AR80 Røremaskine 80L m. Hjælpetræk

Varimixer Bjørn AR80 er en kompakt og kraftfuld røremaskine designet til at håndtere alsidige former for æltning, piskning og røring. Med sin 80 liters kapacitet er den ideel til bagerier, storkøkkener og fastfood-produktioner, hvor der stilles store krav til både præcision og holdbarhed. Produceret i Danmark og kendt for sin lange levetid, er denne maskine en investering, der forventes at holde i mange år.  

• Brugervenlig og sikker i drift
  Med trinløs hastighedsregulering styres maskinen let via et stærkt og pålideligt kileremssystem, der erstatter traditionelle gear og forhindrer risikoen for oliespild i kedlen. Kedlen løftes og sænkes let ved hjælp af et håndtag, hvilket gør arbejdet både lettere og mere ergonomisk. Alternativt kan maskinen leveres med automatisk kedelløft og -sænkning, som styres via et intuitivt display – kontakt vores kundeservice for at høre mere om denne mulighed.
  
  
  • Timer med auto-stop – præcis kontrol over røringstiden
  • Pausefunktion – mulighed for midlertidig stop af maskinen
  • Nødstop – øget sikkerhed ved betjening
    
    
• Fleksibel med mulighed for ekstraudstyr  
  Maskinen leveres med hjælpetræk, hvilket gør det muligt at tilslutte ekstraudstyr som grøntsagskærer eller kødhakker. Derudover kan modellen udstyres med et vandtæt rørehoved, så hele maskinen kan spules ved rengøring. Dette giver ekstra fleksibilitet og gør maskinen til en alsidig løsning for storkøkkener med behov for flere funktioner i én enhed.  
  
  
• Alt, hvad du behøver – medfølgende udstyr
  Ved køb af Bjørn AR80 medfølger: 
  • 1 kedel i rustfrit stål  
  • 1 piskeris i rustfrit stål  
  • 1 dejkrog i rustfrit stål  
  • 1 spartel i rustfrit stål  
  • 1 ifyldningsbakke  
  • Aftagelig sikkerhedsskærm
    
    
• Kapacitet – Så meget kan du lave ad gangen  
  Med Bjørn AR80 kan du håndtere store portioner uden problemer. Maskinen klarer bl.a.:  
  • Æggehvider: 12 liter  
  • Piskefløde: 30 liter  
  • Mayonnaise: 64 liter  
  • Smør: 60 kg  
  • Mosede kartofler: 50 kg  
  • Dej: 60 kg  
  • Ciabattadej: 60 kg  
  • Muffins: 48 kg  
  • Lagkagebund: 20 kg  
  • Frikadellefars: 60 kg  
  • Doughnuts: 50 kg  
  • Glasur: 50 kg 
    
    

Bjørn AR80 er skabt til intensiv brug og kan håndtere store mængder ingredienser uden at gå på kompromis med resultatet. Den er nem at betjene, kræver minimal vedligeholdelse og er ikke til at slide op. Med sin høje effektivitet og fleksible muligheder er det en maskine, der løfter produktiviteten i ethvert professionelt køkken eller bageri.  

Opdag mere fra Varimixer her