Pastamaskine DOLLY

La monferrina Dolly Pastamaskine Pro m. 4 Skiver

La Monferrina Dolly er en lille, men kraftfuld bordmodel, der er ideel til både restauranter og passionerede hjemmekokke, der ønsker frisklavet pasta af høj kvalitet. Den kan håndtere alle typer mel og semulje og giver mulighed for at lave både korte og lange pastatyper ved blot at skifte matricen.

• Holdbar konstruktion og sikker betjening
  Maskinen er bygget med et ydre af anodiseret aluminium og rustfri ståldele i kontakt med pastaen, hvilket sikrer både holdbarhed og hygiejne. Den er udstyret med en sikkerhedsknap og en strømkontrolindikator for en tryg og enkel betjening.
  
  
• Inkluderer 4 standard bronzematricer
  Med Dolly pastamaskinen medfølger fire bronzematricer, der giver pastaen en autentisk, let ru overflade, perfekt til at absorbere saucer og smag.
  
  
• Vigtigt at vide om brugen
  På grund af den varme, der udvikles i ekstruderingscylinderen og matricen, anbefales det ikke at køre mere end to sammenhængende produktionscyklusser. Hver cyklus omfatter både æltning og ekstrudering af pastaen.